გაფრთხილება: ექსპერტებმა აღნიშნეს დიდი შეცდომა, რომელსაც ყველა ახალგაზრდა მშობელი უშვებს

Სარჩევი:

გაფრთხილება: ექსპერტებმა აღნიშნეს დიდი შეცდომა, რომელსაც ყველა ახალგაზრდა მშობელი უშვებს
გაფრთხილება: ექსპერტებმა აღნიშნეს დიდი შეცდომა, რომელსაც ყველა ახალგაზრდა მშობელი უშვებს
Anonim

ბევრი ახალგაზრდა მშობელი აცხელებს რძეს, სანამ ბავშვებს მისცემენ დასალევად. თუმცა, ამით ისინი უნებლიედ აყენებენ მათ მომავალში მოტეხილობების რისკის ქვეშ, როგორც კვლევამ აჩვენა

ბევრი ახალგაზრდა დედა და მამა რძეს ბოთლში ჩასხმამდე აცხელებენ და ბავშვს აძლევენ. ითვლება, რომ ბავშვი უკეთ იღებს ამ სასმელს, თუ ის დედის რძის ტემპერატურაზეა. გარდა ამისა, თბილი რძე დამამშვიდებელ გავლენას ახდენს ბავშვზე. თუმცა, გათბობა ცვლის ამ სითხის შემადგენლობას, რაც დადასტურებულია ბოლო კვლევებით.

მათ აჩვენეს, რომ გახურებულ რძეში კალციუმის აქტივობის დონე მცირდება. გარდა ამისა, თუ რძე არაპასტერიზებულია, მაშინ შემცირება შეიძლება იყოს 10-14%, ხოლო პასტერიზებული რძისთვის - 6-7%. მათი განვითარების კრიტიკულ პერიოდში ბავშვები იღებენ ნაკლებ კალციუმს, თუმცა ეს მინერალი უაღრესად მნიშვნელოვანია ზრდასრულ ასაკში მოტეხილობების თავიდან ასაცილებლად.

კალციუმი არის მთავარი მინერალი ადამიანის ორგანიზმში და ცხოვრების ძირითადი პერიოდი, როდესაც კალციუმის საჭირო მარაგს ვიღებთ, მხოლოდ ბავშვობაა.

გარდა ამისა, გაცხელებული რძე ამცირებს B ჯგუფის ძირითადი ვიტამინების დონეს. ამრიგად, ფოლიუმის მჟავას დონე რძის ადუღებისას მცირდება 36%-ით, ხოლო რიბოფლავინის დონე 27%-ით. მთლიანი B ვიტამინები მცირდება 25%-ით. ამის ცოდნა ძალზე მნიშვნელოვანია, რადგან B ვიტამინები უზრუნველყოფენ სხეულის ფუნქციონირებას, ისინი გავლენას ახდენენ უჯრედული ფუნქციების სხვადასხვა ნაწილზე. ეს ნივთიერებები აუცილებელია ჯანსაღი ორგანიზმისთვის.

გირჩევთ: