ერთი ჭიქა დაკონსერვებული დაქუცმაცებული გოგრა შეიცავს შვიდი გრამ ბოჭკოს - რაც უფრო მეტია, ვიდრე ჩვენ მივიღებთ, მაგალითად, ორი ნაჭერი ხორბლის პურის ჭამით.
გოგრა ასევე დაბალკალორიულია. წყლის თითქმის 90% გვხვდება დაკონსერვებულ გოგრაში, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის ორგანიზმს ატენიანებს.
ჯანსაღი თვალებისთვის
გოგრის სასიამოვნო ნარინჯისფერ შეფერილობას განაპირობებს ბეტა-კაროტინის შემცველობა, რომელიც ორგანიზმში A ვიტამინად გადაიქცევა თვალებისთვის მთავარ ვიტამინად. დღეში ერთი ჭიქა გოგრის რაოდენობა უზრუნველყოფს A ვიტამინის რეკომენდებული დღიური მოხმარების 200%-ზე მეტს.
გოგრა ასევე შეიცავს ღირებულ ანტიოქსიდანტებს - ლუტეინს და ზეაქსანტინს. ისინი ხელს უშლიან კატარაქტის განვითარებას და შეუძლიათ შეანელონ მაკულარული დეგენერაცია.
ვირუსებისა და სოკოვანი ინფექციების წინააღმდეგ
გოგრაში A ვიტამინის მაღალი რაოდენობა ორგანიზმს ეხმარება ინფექციებთან, ვირუსებთან და ინფექციურ დაავადებებთან ბრძოლაში. გოგრის ზეთი სასარგებლოა ბაქტერიული და სოკოვანი ინფექციების წინააღმდეგ.
გარდა ამისა, C ვიტამინი ასევე გვხვდება გოგრაში, რომელიც ასევე სასარგებლოა გაციებისა და გრიპისგან გამოჯანმრთელებაში.